El Paseo del Salón de la capital segoviana acogerá del 9 al 13 de octubre el primer BurgerFest de la ciudad. Una cita gastronómica a la que acudirán una decena de participantes para ofrecer las “mejores” hamburguesas gourmet de España, según señaló el concejal de Festejos, Gabriel Cobos.
Se trata de una nueva propuesta que cuenta con el apoyo y la colaboración del Ayuntamiento de Segovia y que, tal y como explicó Cobos, se suma a la oferta cultural, social y económica de la ciudad. Así, se instalarán en este espacio diez Foodtrucks, procedentes de diferentes punto de España como León, Tarragona, Albacete, Ávila, Salamanca, La Rioja, Toledo o Madrid, y también de Segovia, en concreto de la Granja de San Ildefonso y Sangarcía.
Los visitantes podrán degustar hamburguesas hechas de carnes de diferentes razas y maduraciones, pero también habrá propuestas veganas o comida sin gluten, entre otras. “Una oferta de auténtica comida callejera de calidad, que está triunfando actualmente entre los amantes de las hamburguesas que buscan calidad y una buena combinación de ingredientes”, destacó el concejal.
El evento se completará con actuaciones musicales, charangas y música de Dj’s. El espacio contará con mesas, sillas y baños para los asistentes “quienes podrán puntuar las diferentes hamburguesas y elegir, entre todos, la favorita”. En cuanto al horario, los días 9 y 10, sólo abrirá por la tarde, mientras que el viernes 11, el sábado 12 y el domingo 13 de octubre, tendrá horario ininterrumpido entre las 12.00 horas y las 00.00 horas.
“Sin duda, una propuesta de ocio original y novedosa que permitirá disfrutar durante unos días de la mejor carne al estilo Burger, acompañada con los ingredientes más originales en sus diferentes versiones y presentaciones”, según indicó el promotor y organizador de esta iniciativa, Ángel Rojo.